LE VAL / GRENACHE ROSÉ

Le Val « Le Jardin » est une sélection de vins distinctifs qui souligne l’ambition de modernité et le respect du savoir-faire de nos vignerons pour exprimer toute la diversité et la richesse de nos cépages.

FICHE TECHNIQUE

APPELLATION : IGP Pays d’Oc

COULEUR : Rosé

CÉPAGE : Grenache

CONTENANT : 75 cl

SERVICE : 8° – 10°C

Fraîcheur

Gourmandise

Rondeur

le-val-vin-rose-grenache

TERROIR & CLIMAT

Le Pays d’Oc s’étend sur 4 départements de la Région Languedoc Roussillon. Il recouvre 200 km de côtes et une mosaïque de terroirs aux diverses nuances géologiques : calcaire, argile et sable. Le climat est Méditerranéen, tempéré et agréable, caractérisé par un excellent taux d’ensoleillement sur l’année, des hivers doux et des étés chauds et secs.

VINIFICATION

Pressurage direct et fermentation avec contrôle des températures – brassage des lies en fin de fermentation.

NOTES DE DÉGUSTATION

Nez élégant dominé par des arômes de petits fruits rouges. Bouche fraîche à la finale gourmande et fruitée.

ACCORD METS ET VIN

Le Val Grenache Rosé s’apprécie seul en apéritif ou en accompagnement de poissons, sushis, viandes blanches, salades Caesar et toutes les salades méditerranéennes.

sushis
Sushis
Viande blanche
salade-cesar
Salade césar
le-val-vin-rose-grenache

LE VAL / GRENACHE ROSÉ

Le Val « Le Jardin » est une sélection de vins distinctifs qui souligne l’ambition de modernité et le respect du savoir-faire de nos vignerons pour exprimer toute la diversité et la richesse de nos cépages.

FICHE TECHNIQUE

APPELLATION : IGP Pays d’Oc

COULEUR : Rosé

CÉPAGE : Grenache

CONTENANT : 75 cl

SERVICE : 8° – 10°C

Fraîcheur

Gourmandise

Rondeur

TERROIR & CLIMAT

Le Pays d’Oc s’étend sur 4 départements de la Région Languedoc Roussillon. Il recouvre 200 km de côtes et une mosaïque de terroirs aux diverses nuances géologiques : calcaire, argile et sable. Le climat est Méditerranéen, tempéré et agréable, caractérisé par un excellent taux d’ensoleillement sur l’année, des hivers doux et des étés chauds et secs.

VINIFICATION

Pressurage direct et fermentation avec contrôle des températures – brassage des lies en fin de fermentation.

NOTES DE DÉGUSTATION

Nez élégant dominé par des arômes de petits fruits rouges. Bouche fraîche à la finale gourmande et fruitée.

ACCORD METS ET VIN

Le Val Grenache Rosé s’apprécie seul en apéritif ou en accompagnement de poissons, sushis, viandes blanches, salades Caesar et toutes les salades méditerranéennes.

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